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★ 蔬食界的藝術殿堂-台中柴燒窯烤披薩 時光花園蔬食廚房



上周六與朋友約好要去看雷神索爾2(好看好看好看),順便去吃飯!

我們左挑挑、右選選的,原本想去吃跳舞香水,沒想到已經訂不到位了>"<,趕緊又找了間好餐廳!

那就是位在台中市北區大德街與梅亭街交叉口的『時光花園蔬食廚房』。這一間在台中算是第一家使用柴燒窯烤披薩哦!

而且整間店裡,充滿了藝術的氣息,很多地方都有老闆他們的用心與小巧思哦!

 

趕緊來看看當天的餐點與店內環境吧~

 


▲菜單本/水杯/餐具,菜單本還是手工製作的耶,可愛、而且用心!

 


▲菜單內頁。

 


▲名片/餐具。

 


▲調味料!任你用~

 


▲這個就是窯烤披薩的地方,而且這個窯還是老闆他們自己搭的哦,超厲害!

 


▲老闆正在烤披薩。


 
▲老闆兒子正在現做披薩(唉呀,拍糊了)~

 


▲店內環境:櫃檯。

 


▲店內環境:用餐地方,在這面牆上有來自許多不同客人所提供小時後的生活照,只要交一張童年時光的照片就可以成為會員,會員即可享95折優惠喔!感覺老闆他們真的很用心,而且這面牆看了真的超溫馨的^^

 


▲我點的套餐來囉!前菜沙拉~

 


▲主廚濃湯。

 


▲前菜麵包,麵包可以沾著濃湯吃哦,口感還不錯!

 


▲就像這樣,沾著濃湯吃^^

 


▲主餐來囉!田舍風味南瓜義大利麵NT:270元。

 


▲看起來就很養生的感覺!還有我愛吃的香菇跟花椰菜^^


 
▲味道挺香的,而且南瓜口感超濃郁的!推推^^

 


▲蜂蜜檸檬醋,我的飲料是另外補差額加點的!單點 NT:80元。因為有醋的關係,我剛開始喝的時後,有稍微小嗆到一下(明明就是喝太急了),但越喝越覺得順口!

 


▲照燒鮮菇披薩 NT:260元。期待已久的照燒鮮菇披薩來啦!裡頭有香菇、杏鮑菇、洋菇、青椒,用窯燒烤的感覺真得很不一樣,餅外皮很脆,裡頭確很軟Q,而且用料實在,推薦來這必點^^

 


▲再來一張。ㄟㄟㄟ,怎麼可以趁我還沒拍照前偷吃呢?!

 


▲格瑞那達野蔬薰菇煲 NT:250元。這份餐光看就覺得很滿足,嚐起來更不會讓你失望,用料真的夠實在,滿滿的一鍋!

 


▲再來張特寫。

 


▲真的很養生,附的是五穀飯耶!

 


▲就連湯也是夠養生的!



▲鬱香南風覃菇什蔬燉飯 NT:230元,這份餐點也是份量滿滿滿,除了好吃,還能吃得很飽!

 


▲所附的濃湯。

 


▲餐後黑咖啡(熱)。

 

吃完了餐點,也該起來活動一下身體,那就是到處拍拍照啦!

 


▲店內環境,中間圖片是老闆與老闆的兒子,一家人能夠在一起經營這麼有藝術氣息的餐廳,真得很棒!

 


▲店內一景。

 


▲時光花園名片,來到這,別忘了帶一名片走^^

 


▲用餐環境。



▲牆上滿滿都是許多人提供從小到大的生活照!看了好感動~

 



▲用餐環境一景!有看到後面的壁畫嗎?!那可是老闆他們畫的哦,除了會做一手好菜,還會畫圖,真的是多才多藝耶~

 


▲店內一景!

 


▲店內擺飾。

 


▲店內環境,這裡的燈飾也是很用心,讓整間店又更加分了!

 


▲這個這個,牆壁上還畫有一堆這種可愛的小圖哦!真是太用心啦~

 



▲最後來張店的外觀,整個是藍色色調,很好認,不怕找不到哦!

 

以上用完餐的感想是: 店家很用心的在經營自己的店,除了餐點好吃之外,還那麼用心去佈置店內的整體環境、擺飾,讓我也好想開一間^^

而這裡是蔬食餐廳,確讓我完全不會排斥花這些費用,來這裡吃蔬食料理,這裡也很適合家庭或朋友聚會的地方。

最特別的是,我還真是第一次在台中市見到,這麼一間有窯燒披薩的餐廳,我想我還會找時間再來這用餐^^

 

最後附上時光花園蔬食廚房相關資訊:

時光花園-柴燒窯烤披薩

地址:台中市北區大德街129號 (大德街與梅亭街交叉口,近中國醫藥學院)

電話:(04)22070129

公休日:每週四

素食種類:蛋奶素(若不吃的人,點餐時,需要先告知店員呦!)

平均消費:250元


KENJI.

部落格 http://howen623.pixnet.net/blog



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