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台北再現!!不用飆到台中也能吃到豐原夜市の清水排骨麵店!!!

想當初小編為了豐原夜市的清水排骨麵,連續兩個月都去台中玩,因為太難以忘懷他的肉汁與口感,再加上那喀啦喀啦在嘴中咀嚼的感覺了~~天阿~~我餓了~~~~

 

某日,與三重的朋友聊天才發現原來三重有分店,馬上飆車去回味回味~~

 

這間店是台中豐原夜市的三重分店,是正牌的喔~~人潮沒有豐原夜市的恐怖,周末中午有許多人排隊外帶,但是有位置可以坐

 

進門就可以看到一碗碗的排骨與濃郁的湯汁,撲鼻而來的香氣讓人受不了~~先炸過再煮的排骨,真的跟豐原夜市裡的一樣~~

 

小編點了乾麵+排骨湯+燙青菜+雞爪,一整個超滿足~~

 

這間店的排骨真的很好吃,一口咬下排骨,鮮甜的肉汁馬上流到嘴裡,它的肉煮的非常軟嫩入味,再搭配裡面的軟骨,非常Q彈的口感,對牙齒一點負擔都沒有,彷彿被打了化骨綿掌一樣!!!一整碗的排骨完全沒有骨頭,吃完令人飽足又層次豐富,會讓人想一吃再吃!!!

 

點了個小菜雞爪,他的雞爪都已去骨,可以很優雅的品嚐,脆脆的口感在夏天非常爽口~

 

拍別人的排骨麵,很大一碗

 

很高興這間分店的味道及口感,與台中本店的一模一樣,以後不用去台中在夜市人擠人的環境中就可以吃到,而且還比台中便宜10元呢~~讚!!



 

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