從品牌符號到場域秩序，大刀國際品牌創研以「玖肆海陸」複合式餐廳獲三項國際肯定

編輯 TZU｜圖片提供大刀國際品牌創研

由大刀國際品牌創研有限公司品牌創意策略總監 / 品牌空間策略與執行設計總監劉澄毅、品牌軟裝氛圍設計總監辜毅豪主導統籌品牌視覺創研。獲得 2026 A'Design Awards Bronze Winner、2025 LICC Shortlist，以及 2025 LONDON DESIGN AWARD Silver Winner 的「玖肆海陸」，乘著品牌視覺識別的更新，將品牌 CIS 設計深入整合為商業室內空間。品牌 CIS 設計的命名、Logo、色彩、輔助圖形，以及空間設計的外觀、材質、動線分區與商品陳列，縫合兩者，建立出一套從平面識別延伸至立體場域的完整品牌體驗。

由大刀國際品牌創研有限公司品牌創意策略總監 / 品牌空間策略與執行設計總監劉澄毅、品牌軟裝氛圍設計總監辜毅豪 主導統籌品牌視覺創研。

獲得 2026 A'Design Awards Bronze Winner、2025 LICC Shortlist，以及 2025 LONDON DESIGN AWARD Silver Winner 的「玖肆海陸」，乘著品牌視覺識別的更新，將品牌 CIS 設計深入整合為商業室內空間。品牌 CIS 設計的命名、Logo、色彩、輔助圖形，以及空間設計的外觀、材質、動線分區與商品陳列，縫合兩者，建立出一套從平面識別延伸至立體場域的完整品牌體驗。

玖肆海陸是一間結合選品超市、單人燒肉與咖啡吧的複合式空間，品牌核心圍繞「新鮮、品質、潮流」。設計靈感來自日本築地市場結合採買與餐食的型態，讓消費者不只是用餐，而是能從選物、購買、烹調到品嚐，全程參與其中。對原本以線上直播帶貨與線下取貨為基礎的業主而言，本案的設計目標並非單純裝修升級，而是將品牌從取貨門市，轉化為能被看見、被記住，也能支撐未來展店想像的複合式品牌空間。

以 CIS 為空間骨架，建立可被記住的品牌形象

玖肆海陸的品牌識別從「海」與「陸」展開：魚尾與牛角被收束為簡潔的象徵性符號，並結合數字 94 組合成品牌 Logo，同時也呼應品牌名稱。以紅、黑為主軸，輔以金色、灰色與藍色，分別對應肉品、海鮮、漆器質感與現代感。透過這些元素，同時傳達日式、精緻、多樣性與專業選品的定位。循著品牌識別的引導，從被觀看的圖像，進一步轉化為可進入、可停留、可消費的場域。

外觀上的紅色立面、日文排版、牛圖騰與大型紅幕，延續 CIS 的高辨識度，帶出日本市場與暖簾般的迎賓氣勢。紅黑對比建立強烈的入口印象，紅色取自日本傳統漆器的鮮明色澤，也象徵燒肉文化中的火；黑色則呼應炭火、沉穩與專業。這種高張力的外部形象，甚至能成為城市街景中的地標，使消費者能在遠距離快速辨識「玖肆海陸」的品牌性格。亦對應業主原本直播帶貨的熱情與外放特質，讓店鋪在街道上具有主動吸引人潮的能力。

以空間層次完成從選到吃的體驗

外觀的外放、熱情詮釋著業主的性格，室內則轉向溫潤、細膩與專業，呈現業主經營上的細膩心思。空間大量使用淺色木紋材質，搭配金屬、深色地坪與暖光照明，讓超市與燒肉區在視覺上保持一致，也降低多樣商品陳列可能造成的雜亂感。木構天花延續日式建築語彙，燈光則聚焦於商品與用餐區，營造兼具質感與導購功能的氛圍。超市區的陳列方式也呼應品牌「專業選物」的定位。冷凍櫃、常溫展示平台與收納櫃共同組成類似精品展示的配置，透過高低層架與平台維持留白與秩序。當食材被清楚、精緻地展示，消費者也能感受到品牌對選品與品質的把關。

在動線上，本案將超市、燒肉與咖啡三種服務整合為清晰的消費流程。顧客進入後先接觸開放式超市區，再依需求前往咖啡吧或燒肉區；三個區塊透過玻璃隔屏、識別系統與動線安排彼此分隔又相互串聯，使不同服務被清楚理解，也避免燒肉氣味干擾超市區域。燒肉區以單人座位與個人烤爐為核心，回應現代人對獨處用餐、彈性消費與深夜飲食的需求。開放式廚房讓食材處理過程被看見，提升新鮮感與信任感；座椅結合收納功能，則回應實際用餐的舒適性。數位螢幕與直播內容也被納入空間規劃，讓線上社群與線下店面產生導流關係。

玖肆海陸以品牌 CIS 統整外觀識別、室內氛圍與營運動線，設計共同指向同一個品牌敘事：讓食材從商品變成體驗，讓選物從交易變成參與，也讓一間店從餐飲空間轉化為具有文化記憶與商業彈性的品牌場域。