看到長期洗腎的家人因不能攝取過量鉀離子，而必須把青菜切細、煮爛，黃明發再報考植物病理系博士班，投入低鉀蔬菜研究，希望解決腎友飲食上的困境。中年才由藥師轉行的智耕創新公司執行長黃明發，3年來專注投入全台首見低鉀蔬菜研發。他帶著一群年輕人，不斷調整營養液配方與試種，終於讓萵苣等5種原屬高鉀的蔬菜降低60%的鉀含量，並於2019年5月量產上架，日前更獲得經濟部中小企業創新研究獎。黃明發畢業於國防醫學院微生物及免疫學研究所，20多年前因緣際會認識了皮膚...

文字＆攝影_ Chole Jheng 圖片＆場地提供_Mrs. INOUE植物雜貨店 案例圖片_北鷗室內設計,寓子設計,ST Design Studio,CHI Design齊設計,爾聲空間設計,巢空間室內設計,FUGE馥閣設計,敘研設計,知域設計,翔騏空間設計,品楨空間設計夏天的陽光配綠意就是充滿活力，有養過植栽的你一定知道植物神奇獨特的療癒力。台北東區開設的Mrs. INOUE植物雜貨店，小小五坪的空間從門面到室內彌漫的綠意，是店長Ivy離開待了8年的金融業後，替自己以及熱愛的植物構築起屬於彼此的城市綠洲。...

文＿ Jean Ru　圖片暨資料提供＿櫻花廚藝生活館廚房，是提升婚姻幸福指數的小祕訣，當料理的環境充滿家的溫度與愛，兩人的情感隨之增溫。R7600 近吸除油煙機擁有斜面造型，不占空間，鏡面的時尚設計融入工業風氛圍裡。廚房，是提升婚姻幸福指數的小祕訣，當料理的環境充滿家的溫度與愛，兩人的情感隨之增溫。 走進高雄內門區的巷弄裡，踏進一樓為傳統理髮沙龍的住家中，這是黃先生岳母開設的理髮院。年底即將結婚的他，婚後將與岳父岳母同住，廚房成為見證兩人幸福的第...

文＿Patricia 圖片提供＿日作空間設計孝順女婿送給岳母的家，以岳母喜愛的日式風格為主軸，透過講究細節與質感的日作空間設計著手規劃，掌控光影、材質肌理與溫度、時序轉移產生的五感體驗，打造濃厚的日式空間性格。Home Data設計公司：日作空間設計有限公司設計師：黃世光、李靖汶設計風格：日式禪風房屋狀況：新成屋空間坪數：60坪空間格局：4房2廳 (客廳、餐廳、廚房、書房、主臥、遊戲間、神明廳、和室、儲藏室、雙衛)主要建材：香杉、檜木、仿木紋清水模、洞石、人...

隨著高齡少子化，勞動力大減的人口結構趨勢銳不可當，台灣已進入晚退休年代。匯豐集團《未來的退休生活》調查更顯示，大多數人的退休準備都明顯不足。然而，當形勢愈加窘迫，我們愈沒有放棄的權力。無論你現在是在30歲還是50歲，只要立即按部就班規畫自己的財務，你都可以為自己買一張退休早鳥票，預約搭上富足退休的幸福列車！47歲的張先生旅居日本多年，原本有不錯的收入，近年岳母健康每下愈況，經過慎重考量後，與妻子決定回台定居，豈料一回台就面臨「中年失業」的...