編輯 Bryan Lin｜圖片提供 W&Li Design 十穎設計新家裝潢前，該如何規劃公領域的空間格局和使用需求呢？「在現代居家場域中，餐桌漸漸跳脫單一機能，除了和家人親友用餐之外，許多屋主也會利用大餐桌作為筆電辦公桌或閱讀機能使用。」十穎設計的設計總監王維綸表示，針對台灣家庭近年的裝潢趨勢，由於受到西方文化的影響，年輕屋主嚮往歐美國家開放式餐廚空間的愜意、通透，相對於客廳只能坐在沙發上，待在餐廳與廚房更具多元的移動性與互動性。新家裝潢前，該如何規劃公...

編輯 戴苡如｜圖片提供 日作空間設計常見的老宅廚房多以狹長、獨立於角落格局居多，媽媽一人煮飯、一人洗碗，也成為許多傳統家庭的日常寫照。現今，逐漸受國外生活觀念影響，加上現代生活型態改變，越來越多人嚮往開放的廚房領域，不過，從封閉廚房改為開放式格局，常因受限的格局條件面臨諸多難題。常見的老宅廚房多以狹長、獨立於角落格局居多，媽媽一人煮飯、一人洗碗，也成為許多傳統家庭的日常寫照。現今，逐漸受國外生活觀念影響，加上現代生活型態改變，越來越多...

編輯 Chloe Jheng｜圖片提供 禾光室內裝修設計受到美國、澳洲、北歐等外來文化影響，人們跳脫性別與傳統束縛，下廚做菜變成全民運動，廚房不再只是食物的生產工廠，而是一個能培養興趣、聯繫情感、休憩放鬆的複合空間。對建商與室內設計師來說，廚房設計是否恰當也成為建案銷售熱度的成敗關鍵！受到美國、澳洲、北歐等外來文化影響，人們跳脫性別與傳統束縛，下廚做菜變成全民運動，廚房不再只是食物的生產工廠，而是一個能培養興趣、聯繫情感、休憩放鬆的複合空間。對建...

編輯 Chloe Jheng｜圖片提供 北鷗室內設計北鷗設計的迷人之處來自他們於對生活的態度！瑞典語中的「Fika」代表身為人，都有坐下來喝杯咖啡、吃片蛋糕休憩片刻的義務，與華人文化非常不同，最明顯的例子從廚房設計就能看出差異。北鷗設計的迷人之處來自他們於對生活的態度！瑞典語中的「Fika」代表身為人，都有坐下來喝杯咖啡、吃片蛋糕休憩片刻的義務，與華人文化非常不同，最明顯的例子從廚房設計就能看出差異。 台灣傳統被稱為「灶咖」的廚房空間，因應台灣烹調習慣多...

編輯 Michelle｜圖片提供 尚藝設計近年來，以廚房作為居家核心的概念越來越盛行，一個與家中各個空間相連的開放式廚房，讓料理的時光也成為家人間凝聚情感、分享生活點滴的時刻。向來注重人與空間之間的關係，希望讓空間能與使用者達到深刻共鳴的尚藝設計也落實這個想法於設計之中，希望藉由空間的調整配置，與開放式空間設計令生活更為美好。近年來，以廚房作為居家核心的概念越來越盛行，一個與家中各個空間相連的開放式廚房，讓料理的時光也成為家人間凝聚情感、分享...

作者 王莉姻│圖片提供 懷生國際設計有限公司重視生活品質的豪宅屋主，對家的需求不再框限坪數的斤斤計較，更在於是否能充分利用展現它應該有的氣度氛圍。餐廚空間的解放，更成為宴客門面、家人團聚的必備需求。懷生國際設計翁嘉鴻總監，以客製化的塗裝、配色技巧與提升質感的造型設計，讓餐廚與整體風格和諧一致，更位處最理想的動線上，將現代感的美型與實用機能完美結合。重視生活品質的豪宅屋主，對家的需求不再框限坪數的斤斤計較，更在於是否能充分利用展現它應該有...

編輯 Bryan Lin｜圖片提供 構設計裝潢裝修的時候，廚房和餐廳究竟要如何規劃才最符合自己的需求？「愈來愈多台灣家庭選擇開放式餐廚空間，讓空間更為開闊。」構設計的設計總監楊子瑩表示，開放式設計意味著烹飪時光不在只是個人興趣，而是凝聚全家人溫馨氛圍的過程、一件重要且充滿意義的溫馨陪伴。針對餐廚空間的整體擘劃，如何在機能性、需求面之中平衡生活美學與視覺美感？一起來欣賞構設計用以下六招打造「暖心感 + 設計感」美型餐廚！裝潢裝修的時候，廚房和餐廳究...

編輯 Chloe Jheng｜圖片提供 KC design studio均漢設計過去廚房在華人的世界裡，默默扮演著維繫家人關係的核心，隨著歐美設計思維引進，開放式廚房、中島吧台、餐廚整合，以及飲食習慣的改變讓廚房有了許多變化性。在 KC design studio 均漢設計經手的個案當中，屋主們對於餐廚的機能與風格要求不盡相同，但對於曹均達與劉冠漢兩位設計師來說，透過廚房收納設計、中島材質挑選、餐廚設備規劃，烘托出屋主個性的餐廚空間才是設計師的使命。過去廚房在華人的世界裡，默默扮...

編輯 陳東煌｜圖片提供 沈志忠聯合設計·建構線設計一樣都是中島廚房，卻能變幻出大相逕庭的空間意境！年年皆獲頒指標性國際設計大獎的沈志忠設計師，善於體察每位屋主內心的真實聲音，將純熟的藝術思維化作俐落的設計手法，讓內斂雅致的生活美學自餐廚空間啟航，奔向居家的每一吋角落，成就專屬居住者的記憶載體。一樣都是中島廚房，卻能變幻出大相逕庭的空間意境！年年皆獲頒指標性國際設計大獎的沈志忠設計師，善於體察每位屋主內心的真實聲音，將純熟的藝術思維化作俐...

編輯 陳東煌｜圖片提供 爾聲空間設計開放式廚房和中島吧檯是許多人夢寐以求的居家想像，而在爾聲空間設計的陳榮聲 Edwin Chen、林欣璇 Linda Lin 兩位設計師眼中，餐廚空間更是生活場域的重心，他們長期面對不同文化背景的屋主，總是能透過格局重整的手法，定義出富有層次、採光明亮的室內樣貌，無論是訂製木作櫥櫃的設計，或是古董家具的精選，都能細膩構築出每位屋主專屬的生活質感。開放式廚房和中島吧檯是許多人夢寐以求的居家想像，而在爾聲空間設計的陳榮聲 Edwin ...