商傳媒｜資深記者張志豪／台北報導台灣咖啡近年在國際舞台持續嶄露頭角，從精品咖啡豆、烘焙技術到拉花競賽，屢屢於世界賽事中奪下佳績。然而，在精品化浪潮背後，如何建立屬於台灣自己的風味語言與產業價值，也成為咖啡界近年積極探索的重要課題。與會貴賓一同合影。 記者／攝影由教育部USR計畫、國科會自然解方計畫及有限責任台灣咖啡供給合作社共同主辦，並結合歐拉拉咖啡有限公司與尚品咖啡有限公司攜手推動的「建構咖啡品鑑系統：結合風味杯測與機能性內含物分析」...

商傳媒｜林昭衡／綜合外電報導隨著人工智慧（AI）技術日益普及，其應用方式也正趨向民主化，讓非專業程式設計師也能自行開發智慧工具。特別是在醫療領域，無程式碼（no-code）工具的興起，正賦予醫護人員更大的能力，使其能客製化打造專屬的AI輔助代理。 這項趨勢將成為即將於丹麥哥本哈根舉行的HIMSS26 - European Health Conference & Exhibition的焦點。這場為期三天的會議將在2026年5月19日至21日舉行，屆時將帶來前瞻性的深入見解、實作學習機會，以及經過持續...

商傳媒｜何映辰／台北報導Perplexity 營運長 Dmitry Shevelenko 近期指出，消費級人工智慧（AI）應用程式的使用量已在過去六個月內趨於平穩，預示市場成長可能停滯。他強調，評估科技公司價值時，營收是比用戶數更可靠的指標。 根據《Crypto Briefing》報導，Shevelenko 分析，儘管人工智慧技術持續進步，但消費者行為尚未完全適應其強大功能，導致現有技術未能被充分利用。他將此現象稱為「能力過剩」（capabilities overhang），認為這阻礙了產業的進一步發展。他表示...

圖／本報AI製圖（示意圖）商傳媒｜林昭衡／綜合外電報導人工智慧（AI）已從新奇技術轉變為許多企業的關鍵營運策略。然而，許多公司因感知到的複雜性或成本問題，仍處於試驗階段。面對此趨勢，業界專家強調，企業應加速人工智慧的導入步伐，但速度不應凌駕於策略之上，透過明確的策略主軸，方能有效簡化重複性工作、確保法規遵循，並提供卓越的客戶服務。 根據 2025 年 Intuit QuickBooks 會計師技術調查顯示，高達 81% 的會計師認為人工智慧能有效提升生產力，另有 86% ...

圖／本報資料庫商傳媒｜葉安庭／綜合外電報導人工智慧（AI）工具正日益滲透職場與學習領域，從教育、行銷到產品開發，各行各業的專業人士正善用AI提升工作效率與學習成果。 在教育界，一名 Charter Schools USA 的小學教師 Kyle Weimar 利用校內的AI工具，上傳學生的測驗成績、成績單與健康資訊，藉此為成績落後的前20%學生發想支援策略。他同時也運用AI來批改作業，透過上傳評分標準至AI代理，即時獲得評分與回饋。他表示，這項技術「大幅節省了數小時的作業時間」，讓...

圖／本報資料庫商傳媒｜林昭衡／綜合外電報導面對人工智慧（AI）科技的快速發展，企業雇主正面臨日益複雜的資安威脅。專家指出，對於企業退休金計畫管理者而言，與其全面禁止組織內部使用AI工具，更應採行有效的控制措施來管理相關風險。 美國信安金融集團（Principal Financial Group）的商業資訊安全長 David Ogg 表示，保護參與者的退休金資產，需要多層次的防護策略，包含負責任的AI導入、強大的身份保護機制以及持續的教育訓練。Segal 的管理與科技顧問執業資深顧問...

圖／本報AI製圖（示意圖）商傳媒｜何映辰／台北報導資深校友Jeff Rubin表示，人工智慧（AI）有望徹底改變高等教育的教學方式，其影響力堪比數百年來未見的變革。雪城大學正積極應對這波趨勢，不僅已與人工智慧公司Anthropic建立合作關係，讓所有教職員生都能使用其旗艦級大型語言模型Claude，更將AI視為高等教育策略發展與營運效率提升的關鍵工具。 根據iSchool | Syracuse University的報導，Jeff Rubin預見AI驅動的模擬教學將能即時適應每位學生的技能水平與學習風格，...

圖／本報資料庫商傳媒｜林昭衡／綜合外電報導神經科學家 Jared Cooney Horvath 於其新書《The Digital Delusion》中指出，ChatGPT等人工智慧（AI）工具的設計初衷是為了提高生產力，而非促進學習，並警告這些科技可能阻礙學生發展獨立批判性思考的能力。 Horvath 認為，AI 允許學生進行「認知卸載」（cognitive offloading），將心智任務委託給數位工具，這如同在健身房觀看機器舉重而非親自鍛鍊。這種方式雖能快速完成任務，卻阻礙了學生發展獨立完成這些任務所需的核心...

商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導美國一所大學機構宣布，將舉辦一場針對生成式人工智慧（AI）提示詞撰寫的專業發展課程，旨在協助教職員工有效運用 AI 工具。該課程名為「生成式 AI 提示詞撰寫：如何從 ChatGPT 等工具獲得所需內容」，主要探討如何精確撰寫提示詞，使生成式 AI 工具能在特定情境中，為正確受眾產出適當結果。 根據《For Your Health》報導，這場專業發展課程預計於今年 5 月 20 日（中部時間中午 12 時至下午 1 時）以線上形式舉行。課程內容將涵蓋提示詞...

住都中心九案齊發！總投資595億刷新紀錄，首度跨足高雄佈局三大都會核心 M傳媒房產中心／綜合報導 國家住宅及都市更新中心作為全台公辦都更的領航者，是全國招商量能最高的行政法人，在推動都市再生與引進民間投資規模上深具影響力。中心宣布將於5月14日上午舉辦「2026年公辦都更招商發布會」，以「用專業點亮城市未來」為核心主題，正式向市場宣告啟動歷年來規模最宏大、投資潛力最高的一波公辦都更招商計畫。 深耕七年成果豐碩，累計吸引民間投資突破千億 ...