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全球食安風暴四起，對於以誠信生產或商品導向安全健康的廠商，不僅銷售依舊持穩，危機過後，更可望在消費者轉單效益下擴大市占率，由族群當中脫穎而出。孔子以信為做人之本、成事之基，所謂言而無信，不知其可也，以誠待人將為人或企業能否成功的關鍵要素。特別是，社會互動以信用關係作為基礎，信用的帳面清白與否，影響人們與之往來的意願，成為評估價值的主要參考之一。在刻板印象以及群眾意識快速聚集的時代，過去評等的好壞，所帶來的影響和衝擊將更長遠。食安議題...
