▲新竹羊肉泡饃品牌，每日手工揉饃與慢火熬湯的堅持（圖/業者提供）商傳媒｜記者張安禾／新竹報導從竹北美食地圖出發的新竹羊肉湯品牌重口味吃久了，也會想換點清爽的湯品來解解膩。有時不需要厚重的香料，也能透過一碗湯，留下層層餘韻。對不少人來說，那正是他們在新竹找到的療癒配方——湯頭使用純天然食材，溫潤不油、甘甜中帶微微清香，喝完口中依然清爽。在竹北美食地圖上，有一家逐漸被記下名字的小店——低調的外觀隱身在住宅與商辦交錯的街區，但總有熟門熟路的老客...

▲南部烤肉餐車外燴服務：橫跨台南、屏東、墾丁，提供專業到府燒烤（圖/Medick Marketing Ltd.提供）商傳媒｜記者張安禾／屏東報導南部行動餐車派對外燴：橫跨台南墾丁的專業到府烤肉服務近年聚會型餐飲逐漸流行，從公司尾牙、生日派對到中秋烤肉，不少人開始選擇直接預訂烤肉餐車服務，省去準備食材與清理場地的麻煩。在台灣南部，主打炭火直烤的屏東外燴品牌《火焰夯肉》，便是不少活動主辦者長期信賴的選擇。品牌提供橫跨屏東市、墾丁、台南的烤肉外燴服務，依距離設定...

圖／本報資料庫商傳媒｜康語柔／綜合外電報導根據近期公布的調查結果，美國已有數百萬民眾仰賴人工智慧（AI）工具獲取健康資訊，其影響力甚至擴及是否尋求專業醫師的診斷，為醫療體系帶來新的挑戰。 一份於2025年10月至12月間，針對逾5,500名美國成年人進行的全國性代表性調查顯示，大約每四名美國成年人中就有一人曾使用AI工具或聊天機器人查詢健康資訊或尋求建議。而《LiveNOW from FOX》的報導更指出，近半數（46%）的美國人表示AI在其醫療決策中扮演一定角色。 多數...

琢美妍時尚診所院長林君曄醫師。（圖／琢美妍時尚診所）商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導隨著春季來臨，氣溫變化加劇，加上花粉與空氣中粉塵濃度上升，不少民眾發現肌膚狀況變得不穩定，出現乾癢、泛紅、脫皮與緊繃等敏感反應。對此，琢美妍時尚診所院長林君曄醫師提醒，春季保養應以「保濕」與「修復」為核心，避免過度清潔或追求速效型美白方式，以協助維持肌膚穩定狀態。針對換季常見的乾燥問題，除日常基礎保養外，林君曄醫師表示，可於專業醫師評估下，考慮適合的水光...

商傳媒｜康語柔／綜合外電報導新加坡公共巴士業者 SMRT巴士正運用人工智慧（AI）技術，旨在提升其軌道運輸系統的可靠性並減少列車延誤。該公司已開發出一款名為 Jarvis 的 AI 平台，目的在於預測設備故障，防患於未然。 Jarvis 平台由 SMRT巴士旗下的科技部門 Strides Technologies 與甲骨文（Oracle）合作開發。它採用聊天機器人介面，使維修團隊能快速存取設備故障的洞見與預測資訊。這項技術的導入，標誌著 SMRT巴士從傳統定期維護轉向基於即時設備監測的維護模式，即...

商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導美國企業過去一年來大舉導入人工智慧（AI）代理，然而實際效益卻與預期有顯著落差，不僅頻頻傳出資安漏洞，更衍生高昂的營運成本與內部管理問題，引發業界廣泛關注。根據最新調查，儘管有高達97%的美國企業領袖表示已在過去12個月內啟用AI代理，但僅不到三成企業從中獲得顯著的財務效益。 這股導入熱潮背後，企業卻面臨嚴峻挑戰。《Cryptopolitan》報導指出，人工智慧代理的實際表現未達承諾，並導致新的組織問題。有54%的高階主管坦言，...

圖片由正德防火提供商傳媒｜記者金政美／台北報導隨著電動車與儲能設備越來越普及，新能源帶來便利的同時，也讓火災風險成為新課題。鋰電池一旦起火，燃燒溫度高、滅火不易，甚至可能在撲滅後再次復燃，對各場域停車場、商辦、工廠、倉儲都帶來新的安全挑戰。為了回應這樣的需求，正德防火今年將在「台北國際安全科技應用博覽會」中，現場展示針對新能源火災設計的多層次防護方案，包含：底盤撒水系統與水幕牆水霧系統，並可依不同場域或情境選擇可移動式或固定且自動式...

圖／本報AI製圖（示意圖）商傳媒｜葉安庭／綜合外電報導根據Reuters報導，美國多起司法案件已證實，部分律師在撰寫法律文件時使用生成式AI工具，卻未善盡查證義務，導致文件中出現虛構或錯誤的判例引用。法院普遍認定，這類情況已違反律師基本專業責任，並陸續祭出罰款、懲戒甚至轉介紀律調查等處分。例如，美國聯邦上訴法院近期即對兩名律師處以3萬美元罰款，原因是其提交的法律文件中含有數十筆「AI生成的虛構判例」，嚴重損害司法程序的可信度。 另有法院針對類似情形...

圖／本報AI製圖（示意圖）商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導美國檢方日前宣布，科技公司iLearning的創辦人兼前執行長 Puthugramam “Harish” Chidambaran 及其財務長 Sayyed Farhan Ali “Farhan” Naqvi，因涉嫌利用人工智慧（AI）熱潮進行詐欺，遭到十項罪名起訴，包含證券詐欺、電匯詐欺以及共謀罪。此案凸顯了AI應用潛在的風險，並提醒市場在追逐新科技時應保持警惕。 根據美國司法部（U.S. Justice Department）的指控，iLearning對外宣稱其AI軟體能幫助企業改進員工培訓...

百醫膠原系列，膠原添加量達GELITA原廠授權有效劑量，並取得原廠標章 /業者提供商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導在健康意識持續升溫與飲食型態轉變的趨勢下，機能性食品正逐步從傳統保健品劑型，走向日常化、多元化的飲食應用。成立於2022年的百醫生技，由擁有超過20年保健研發與代工經驗的營養師簡蕙琦創辦，憑藉自有研發團隊與製造體系，從原料選擇、生產製造到最終包裝，建立完整品質控管流程，並通過ISO 22000與HACCP等國際食品安全驗證，逐步在市場中建立品牌信任基礎...