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關鍵字:高雄

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米其林又來了─菜系更多元、價格更親民

米其林又來了─菜系更多元、價格更親民

這個夏天星光熠熠,「米其林」三個字無疑是台灣餐飲圈的熱門關鍵字。地表最便宜的米其林餐廳、米其林二星的宮廷御膳、全台第一間米其林星級的日本餐廳,甚至還有「米其林婚宴」,頻率之高,歷年罕見。 光是7月底開始試營運,8月底、9月初正式開幕的就有「添好運」與「厲家菜」兩間米其林餐廳;9月底還有日本米其林三星餐廳主廚山本征治(Seiji Yamamoto)的「祥雲龍吟」,將在大直赫士盟總部大樓頂樓登場。 位在台北塔悠路的吉悅酒窖,引進東京米其林二星主廚成澤由浩...

一場被全民忽略的經貿戰爭  中韓FTA來襲!台灣玩完了嗎?

一場被全民忽略的經貿戰爭 中韓FTA來襲!台灣玩完了嗎?

中國和南韓將在年底完成自由貿易協定(FTA)談判,讓台灣企業界聞風喪膽,一場看不見的迫切經濟戰爭,即將於台灣上空爆發!台灣民眾普遍對中韓FTA無感,但它帶來的危害卻會重創台灣經濟,影響許多勞工生計。 台、韓產業具有高度重疊性,中韓FTA一旦生效,未來3~5年,台灣製造業產值至少衰退2600億台幣,出口更是立即被南韓替代,台灣八大產業也遭受嚴重衝擊。當兩岸服貿協議依舊卡關之際,中韓FTA無疑雪上加霜,業者寢食難安、專家憂心忡忡,面對這場台灣社會最冷漠的...

中韓FTA難道是狼來了?

中韓FTA難道是狼來了?

近半年來台灣社會受到一個接一個重大事件衝擊,光7月底到8月底,澎湖空難、高雄氣爆、知名偶像明星吸毒,一波接一波事件,還有年底縣市長等九合一大選,都牽動整個社會氛圍。 但當台灣拚命解決一個又一個待解的內部問題時,其實有一群殷實的台灣企業家,卻早已急得如熱鍋上的螞蟻。只是,這一次他們的焦慮,卻沒有得到社會太多的回應。 7月外貿協會董事長王志剛帶團到天津參加台灣名品會,當天晚上在電視看到中國國家主席習近平在首爾參訪,並宣示於今年底完成中韓FTA...

美國「一小時學程式」熱潮 延燒全球

美國「一小時學程式」熱潮 延燒全球

從美國帶起的「一小時學程式」,引起全球重視。台灣也有學校推動新資訊、動畫軟體課程,讓這些「數位原生代」在摸索中,發揮最大創意。 「老師,你看我畫的哈利波特跟山妖……,」一個週五傍晚在台北萬華區一戶民宅的地下室,不時傳來小學一年級孩童的笑語。他們先畫出自己心目中的英雄、壞蛋形象,再用圖形化程式軟體Scratch自製遊戲,讓英雄跟壞蛋對打,「玩」程式玩得不亦樂乎。 擔任程式老師、台大物理大三學生蔡雨錡跟這群不到10歲的孩子互動時,最驚訝的就是,這些...

市府勘驗國硯案 要求依法限期改正

市府勘驗國硯案 要求依法限期改正

有關國硯傳出違建,高雄市工務局啟動人員調任及案件清查,並落實行政技術分立、發照透明化等措施推動。也針對媒體報導個案發照疑義部分進行現場查核,並要求業者限期改善,逾期將依建築法開罰6到30萬,並得連續處罰。 工務局局長楊明州表示,因應建管發照爆發風紀問題,上週已經進行建管處長、副處長等調職。另外,啟動回溯清查,將會同政風人員、建築師公會等單位確實詳查。如有涉及違反廉政倫理規定,將移送考績委員會審議懲處。 工務局表示,有關國硯案發照媒體報...

國產署與新北、高合作開發國有地

國產署與新北、高合作開發國有地

國產署與地方政府攜手推動產業招商案,新增2案,104年將與高雄市政府於駁二藝術特區設置駁二文創軟體園區,促進數位內容及文化創意事業發展;與新北市政府共同開發樹林區國有工業區土地,引進高附加價值型態產業。 國產署表示,配合高雄市政府掌握數位內容及文創產業雙軌發展契機,及結合駁二藝術特區創新、實驗、前衛的品牌形象,將與高雄市政府共同開發設置駁二文創軟體園區,協助數位內容及文化創意產業聚落成型,這次擇定的開發基地面積約1,300坪,屬第三種商業區,...

高雄大寮民興街危橋改建   5月底完工

高雄大寮民興街危橋改建 5月底完工

大寮區民興街橋是前庄里居民主要聯絡道路, 因使用年代久遠經檢測結果屬於危橋,高雄市政府已著手進行橋梁改建,且一併解決原橋寬不足的問題。改建後橋梁寬度,將配合民興街計畫道路寬度,由原4公尺拓寬至8公尺,工程已在今年1月12日開工,預計5月底完工,所需總經費約677萬元。 民興街橋是大寮區前庄里進出濱南路與民興街來往的重要道路,也是當地居民每日通行區外之主要通道,因橋梁闢建年代久遠已成危橋,且現況橋梁寬度僅4公尺,相較前後端道路寬度明顯不足,形成...

2014遠見服務業大調查  服務更感心,就要跳脫SOP

2014遠見服務業大調查 服務更感心,就要跳脫SOP

被喻為「台灣服務業奧斯卡獎」的《遠見》服務業大調查,今年邁入第12年。延續以往,派遣培訓嚴格的神祕客,隨機抽測一線員工,以基本題與魔鬼題替企業打分數。 共有19個業態、268家業者或單位受測,夏慕尼鐵板燒以85.75高分,榮登跨業態冠軍。今年首度新增美髮業和電影院,人壽保險與網購平台則重啟調查。整體結果看來,台灣服務似乎碰上瓶頸,業態總平均分數僅比去年進步0.75分,為55.32分,且服務人員缺乏主動性,常常只會僵化執行SOP。 其實,服務要深入人心,不僅...

平民英雄,擦亮台灣新價值

平民英雄,擦亮台灣新價值

過去一年來,食安風暴、高雄氣爆,是否讓你對基本的生存安全產生恐懼?別擔心,其實台灣各個角落,仍有振奮人心的力量! 2013年12月,《遠見》首度製作「平民英雄」專題,發現台灣有許多無名英雄,默默發揮正面影響力;第二屆平民英雄選拔,持續努力尋找黑暗中的珍珠。 他們是老師、學生、志工、里長、工程師,還有一群熱血的鄉民,沒有政治權力,欠缺企業資源,但憑著一份善念,就牽引出一件好事,平凡素人可以是英雄,默默做、持續做,就能改變社會,擦亮台灣新價值...

郭台銘與段行建形同陌路?群創與鴻海的恩怨瓜葛...

郭台銘與段行建形同陌路?群創與鴻海的恩怨瓜葛...

群創去年表現可圈可點,但卻傳出段行建異動的訊息。所謂無風不起浪,郭台銘到底在打什麼算盤?他和段行建之間已形同陌路了嗎? 2014年11月下旬,群創與大股東鴻海共同宣布,將斥資800億到900億元建置一條六代LTPS(低溫多晶矽)面板產線,鴻海董事長郭台銘親自到高雄市路竹區站台。郭台銘話說得漂亮,該產線將可提供當地約3000多個工作機會,但是群創董事長段行建內心應該擔憂的卻是:「公司營運好不容易擺脫之前虧損的窘境,現在卻要大舉投入不擅長的領域,技術跟...