飯店拋售潮席捲全台近年在資金的簇擁下，各地飯店旅館不斷湧現，如今，來台旅客供需不平衡，飯店業已出現明顯倒貨潮。近年躥起的李方集團，也將出售起家厝皇家季節酒店，惟凱撒卻逆勢突圍，大膽展店，本刊將為讀者獨家揭露這份神祕的飯店銷售清單。全台飯店供給量大增，成為商用不動產新增物件主流，本刊獨家掌握一份市場掮客與商用不動產仲介流傳的飯店銷售清單，總銷售金額高達2000億元，多數飯店都是未公開的銷售名單，可說是近年來最大一波飯店、商旅的換手潮。台灣...

【住展房屋網/綜合報導】由台南市主導的安平水景公園BOT案，最終由鴻瀚安平酒店股份有限公司獲得該案開發權，並於22日簽約記者會；台南市長賴清德與民意代表皆出席，未來將藉由民間專業團隊經營的創意與專業管理，提升台南市的觀光與經濟發展效益。 記者會上，獲得開發權的鴻瀚安平酒店董事長謝文祥闡述投資經營初衷，並由風尚旅行游智維總經理進行深度地田野調查報告；游總經理以日本星野集團在輕井澤的經營為例，期許這座旅館將來是「從土地裡長出來」，與這片土地有...

【住展房屋網/綜合報導】新竹市首座具監測功能的「蜂旅館」，日前於經國綠園道架設，「獨居蜂」為環境生態重要指標，新竹市領先全國，由市府帶頭架設20座「蜂旅館」，營造更友善宜居環境。林智堅市長表示，建置蜂旅館及監測站可進一步了解城市環境，「新竹蜂計畫」連結學校資源及民間力量，攜手打造幸福宜居的新竹市，更為環境盡一份心力。 林智堅表示，一座對野生蜂友善的城市，絕對是座宜居城市。市府致力打造幸福宜居城市，更希望對生態環境做更多努力，繼去年建置...

【住展房屋網/綜合報導】位於宜蘭縣五結鄉的中興文化創意園區，共分四期開發；根據宜蘭縣官方表示，其中第一期基礎工程將在6月中旬完工，預計7月22日試營運。 中興文創園區前身為中興紙廠，廠區面積超過20公頃；紙廠結束生產後，中央一度於2005年核定該區為『竹科宜蘭園區中興基地』，然而2010年該計畫遭中止，宜蘭縣政府遂積極爭取轉為文創園區，並訂出十年旗艦計畫分階段開發。當時為營造聲勢，還請來國內流行天團五月天在此辦演唱會。 本區規劃共四個分區，第一區...

文、整理＿高毓霠　圖片提供＿源直聯合設計事務所擺脫印象中學生宿舍固有的型式，源直聯合設計事務所團隊與校方經過多次溝通討論後，以北歐風格為主調來作規劃改造，告別老舊晦暗宿舍樣貌，重新賦予女生宿舍清新無壓且具舒適感的活動空間。Home Data設計公司：源直聯合設計事務所設計師：江俊星、陳翌非設計風格：北歐風空間坪數：200坪空間格局：公共空間主要建材：訂製家具、文化石、手工彩繪、水泥地板擺脫印象中學生宿舍固有的型式，源直聯合設計事務所團隊與校方經...

【住展房屋網/綜合報導】前幾年房市景氣大好，住宅比商用物件好賣，結果很多商業區的旅館、商場或商辦大樓，都興起改建住(豪)宅之風潮。不過同樣是商場，位在松菸園區北側的京華城，卻始終『維持原狀』，動彈不得。 事實上，之前就曾傳出京華城業主，人稱『威京小沈』的沈慶京，有意打掉連年虧損的京華城，改建豪宅；只是，京華城基地是工業區(工三)捐地變更為商業區(商三)，且變更後規定只能做國際觀光旅館、國際購物中心、辦公大樓、公眾服務空間、文化休閒設施及停車...

【住展房屋網/綜合報導】行政院環保署於今日(5/3)預告修正「開發行為應實施環境影響評估細目及範圍認定標準」，其中有關「礦權展限」部分最受外界關注。而根據此次修正內容，未來只要位特定環境敏感區，或開發達一定規模者，將有更嚴格的環評規範。 環保署表示，此次修正可分做三大類，首先是新增應實施環評內容，其次是免進行環評者，再來則是影響程度較小者，回歸相關法令及目的事業主管機關，藉此簡化流程。此外，也對「興建」與「擴建」做明確定義，前者為第一次進...

共享餐桌 私廚上菜你是否時常站在大街上，眼前餐館林立，卻不知道吃什麼好？每逢重要節日，為了聚餐地點而抱頭長考？也許，你可以試試私廚餐廳。近幾年來，共享經濟崛起，除了Airbnb共享旅館、Uber共享計程車，也出現了共享概念的餐廳──私人廚師或私人廚房。2016年《遠見》30週年慶專題，曾採訪被美國《時代雜誌》（TIME）封為「餐飲界Airbnb」的「Eatwith」共同創辦人米奇林（Guy Michlin），該平台已在30多個國家上架，可以讓人預約想要的廚師，消費者可以到別人家中吃...

濃縮日式服務精華 帝國百年不敗傳奇揭密談到帝國飯店，日本人滿是驕傲。它是一生必住的「御三家」飯店之首，百年來接待過無數貴客，住過的人終身難忘。帝國飯店憑什麼在追求極致的日本服務業中樣樣拿第一？現在，就帶你一窺帝國飯店的傳奇故事！來到東京帝國飯店，千萬要記得把不想讓人家知道的心思藏好，否則一不小心就會被員工識破。行李員看似對其他人笑，眼睛餘光卻早把客人和行李連起記住，只要兩者一分道揚鑣，他比客人還著急，拿著行李左顧右盼尋他千百度，直到和...

作者＿王莉姻　圖片提供＿懷特室內設計背起簡單的行囊，踏著快捷的腳步，我要走遍天涯海角！越來越多的人將旅遊視為人生體驗，深入世界各國進行深度之旅，不選擇吃好住好的旅行團行程，而是投宿有著來自四海八荒旅人齊聚的背包客旅館，與不同國度文化的朋友交流。這次懷特室內設計接手了背包旅館地下舊停車庫的改造案，林志隆設計師延續了跨國文化交流的精神，把這裡變成好玩又輕鬆的玩樂大空間！Home Data設計公司：懷特室內設計設計師：林志隆設計風格：loft風房屋狀況...